Ramazan ayıyla birlikte El-Halil'in çarşılarında birçok yiyecek ve tatlı çeşidi, kadayıf, turşular, içecekler, baharatlar ve vatandaşlara mübarek oruç ayında olduklarını hissettirecek birçok şey sergilenir.

Filistin Enformasyon Merkezi'ne konuşan El-Halil sakinlerinden Büseyne Taha, Ramazan ayında gördüğü en güzel manzaranın çarşılarda ve caddelerin kenarlarında her çeşidiyle turşuların satılması ve El-Halil'in tarihini yansıtan kadayıf kokularının gelmesi olduğunu söyledi.

Hamza Alyan isimli genç ise Ramazan'da akşama doğru acıktığını ve susadığını, ailesinin kendisini turşu almaya gönderdiğini, satıcının tezgahındaki renkli renkli turşuların güzel bir manzara oluşturduğunu, çarşıdaki şapkalı satıcının Ramazan ayının simgesi haline geldiğini ifade etti.

Ramazan ayında El-Halil'in tüm beldeleri mübarek ayın coşkusunu yaşarken, vatandaşlar her gün ikindiden sonra özellikle Eski Belde semtine akın ederek sokaklarında gezmenin tadını çıkarıyorlar.